Todos concordam que a ciência evolui por meio do experimento; a questão é que Pasteur também foi modificado e evolui por meio do experimento, como a Academia e até o fermento, por que não? Todos eles vão embora num estado diferente daquele que apresentavam ao entrar. Como veremos no próximo capítulo, isso pode induzir-nos a investigar se existe mesmo uma história da ciência e não apenas de cientistas, e se existe mesmo uma história das, coisas e não apenas de ciência.
LATOUR, Bruno. A esperança de Pandora: ensaios sobre a realidade dos estudos científicos. Tr. Gilson César Cardoso de Sousa. Bauru: EDUSC, 2001